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El comercial sobre alimentación infantil que los medios no quieren que veas
Foto: Pantallazo de Youtube. En ¡Eureka! Ciencia ya te habíamos contado cómo la industria manipula los hábitos alimentarios de los niños, aprovechando su aún inmadura capacidad de decisión y bombardeando su televisor de propaganda consumista. También anunciamos la...
Bioterrorismo a lo largo de la historia: el caso del Ántrax
La Microbiología es, para mí, una de las ciencias que mayor contribución a favor del hombre hace en diferentes campos del conocimiento. Sin embargo, cuando es usada en contra de la humanidad, se convierte en una potente arma bioterrorista, en cuyo caso más sonado a...
¡Que no vuelva nunca el glifosato a Colombia!
Y que no vuelva nunca, no porque esté a favor del narcotráfico y el enriquecimiento ilícito, o porque sea amigo del terrorismo, o el Gobierno de Juan Manuel Santos me haya dado de su característica “mermelada”. Es un llamado a la defensa de la salud, de los derechos...
¡La regla de los 5 segundos ya fue puesta a prueba por la ciencia!
Suena a broma ver que alguien recoge del suelo un alimento que se le acaba de caer para posteriormente consumirlo, refiriendo que existe una ley universal que le permite hacerlo si este no dura más de 5 segundos en el piso. Sin embargo, lo que es una costumbre para...
Alimentos, Acuerdo de París, Trump, y el mundo entero
En los últimos días, Paris, la ciudad de la Baguette, el Croissant y los Macarons, resonó y retumbó tras la ratificación de unos y la salida de otros, del Acuerdo de París; especialmente porque Trump decidió retirar a Estados Unidos del acuerdo alegando que éste es,...
Así es como la industria influencia los hábitos alimentarios de los niños
Un estudio publicado en la Gaceta Sanitaria analizó el contenido publicitario dirigido especialmente a niños a través de la televisión, y sus resultados, más que esperados, prenden las alarmas en un mundo donde los estilos de vida no saludables tienen en aumento las...
Las bacterias que preocupan al mundo por su creciente resistencia a antibióticos
Hace algunos años que se viene hablando de una preocupación global en relación a la salud del ser humano. Se trata de las bacterias patógenas que se han vuelto más resistentes al uso de antibióticos, lo cual representa un problema para entes mundiales como la...
La FDA advierte sobre el uso de jabones antibacteriales
Es verdad, llevamos muchos años usando jabones antibacteriales. Los cargamos en el morral, los encontramos en restaurantes y tenemos la necesidad incontenible de hacer uso de ellos apenas llegamos a la casa o nos bajamos de un bus. Sin embargo, un comunicado de la FDA...
¿Amamantar en público? ¡Claro que sí, y donde sea necesario!
En pleno Siglo XXI, cuando la ciencia ya se cansó de probar los beneficios de la lactancia materna en el desarrollo de los niños amamantados, hay quienes se atreven a condenar una práctica que está lejos de lucir desagradable ante los ojos de cualquier persona, y...
